Snart begynder tiende sæson af helt særlig madspilds-tradition
Om cirka en uge er det igen blevet tid:
Siden 2016 er der indsamlet mere end 4.500 tons æbler gennem den årlige begivenhed Årets Ævlerov. Det svarer til cirka 45 millioner æbler, som i stedet for at gå til spilde i private haver, er blevet til lokal æblemost, solgt i Rema 1000s cirka 430 butikker.
Sidste år alene blev der indsamlet 480 tons æbler, og forventningerne er høje til årets indsamling, som igen engagerer fynske haveejere i en fælles indsats for både klima og kulturarv.
Det oplyser Ngo'en Stop Spild Af Mad i en pressemeddelelse
- Årets Ævlerov er blevet noget, fynboerne kender og glæder sig til. Det handler om meget mere end æbler – det handler om fællesskab, nærhed og om at passe på det, vi har. Midt i en uforudsigelig verden er det værdifuldt at kunne samle frugterne i haven og være en del af en meningsfuld tradition, siger Jesper Dalskov-Rasmussen, salgsdirektør hos Ørbæk Mosteri
Samarbejdet mellem Ørbæk Mosteri, Rema 1000 og Stop Spild Af Mad har i snart ti år vist, hvordan lokalt engagement kan omsættes til konkrete resultater i kampen mod madspild.
- Vi i foreningen Stop Spild Af Mad er rigtigt stolte af at være med til denne fantastiske tradition, som fejrer næste år sit 10 års jubilæum. Med Årets Æblerov går fynboerne forrest i kampen mod madspild og det er et glimrende eksempel på, hvordan private danskere kan både bidrage til at mindske madspild – og samtidig skabe noget, der smager fantastisk. Det er et meningsfuldt samarbejde, hvor alle er vindere, siger Selina Juul, stifter og bestyrelsesformand i Stop Spild Af Mad
Æblerne modtages på Ørbæk Mosteri fra den 8. september 2025. Æblemosten lanceres i Rema 1000-butikker over hele landet fra oktober.
Artiklen er en del af temaet Leverandører.
